2020年12月22日 - LIFE カヌレを焼きました。今回は、今までのレシピを変更して、冷蔵庫に残っていた生クリームを投入して焼いてみた。結果、味的には際立った感じはなかったけど、今回は変に傾いて焼けていた。原因は、よく分からない。生地は常温だったと思うけど、大きな空洞も出来ているし。練習しないとですね。